dora عضو نشط
عدد المساهمات : 75
تاريخ الميلاد : 04/12/1990
تاريخ التسجيل : 15/01/2011
العمر : 33
الموقع : https://hoba.forumegypt.net/
العمل/الترفيه : طالبة
| موضوع: تشيز كيك بالفرن السبت فبراير 05, 2011 10:40 pm | |
| المقادير: علبة بسكوت شاهي مطحون نصف اصبع زبدة ... علبة قشطة 2 علبة جبن كيري 2 ملعقة كبيرة طحين 1 ملعقة صغيرة فانيليا صفار خمس بيضات كاس إلا ربع سكر بياض خمس بيضات الطريقة: - نرص البسكوت و الزبدة في صينية صينية بايركس ثم نضعها في الثلاجة لحين اعداد الخلطة الثانية . - نضع القشطة و الكيري و الطحين و الفانيليا و صفار البيض و السكر في الخلاط ونمزجها مع بعضها البعض . - نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليه الخلطة السابقة و نخلط جيدا . - نضع الخلطة السابقة على البسكويت , ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة و لا يفتح أبدا لمدة ساعة كاملة . - عندما يتحمر الوجه نخرجه و نقدمه باردا . مشاهدة المزيدملف التورتات والحلويات | |
|
hobamekkawy Admin
عدد المساهمات : 39
تاريخ الميلاد : 06/09/1990
تاريخ التسجيل : 18/01/2011
العمر : 33
الموقع : https://hoba.forumegypt.net/
العمل/الترفيه : طالبه
| موضوع: رد: تشيز كيك بالفرن السبت فبراير 05, 2011 11:49 pm | |
| | |
|